Architecture d’intérieur du restaurant Beau Boucot à Tharon-Plage

Le projet du bistrot marin Beau Boucot situé à Tharon-Plage, mené par notre agence d’architectes d’intérieur, crée un espace unique en harmonie avec son environnement côtier. Ce restaurant, fondé par le chef étoilé Mathieu Guibert et sa compagne Claire Bâcle, offre une expérience culinaire distincte de celle de leur établissement gastronomique, La Maison Anne de Bretagne.

Le concept d’architecture intérieure du restaurant Beau Boucot s’articule autour de l’essence même du bord de mer, avec une décoration qui modernise les codes marins traditionnels. Les matériaux naturels et les touches artistiques jouent un rôle clé dans l’ambiance chaleureuse et accueillante du restaurant. Les tables en terrazzo de coquillage, créées par Ostrea Design, illustrent parfaitement cette approche, en réutilisant des coquilles d’huîtres et de moules pour apporter une texture unique et un lien direct avec l’océan.

La décoration intérieure du restaurant s’inspire des couleurs de la mer et de la nature environnante. Les banquettes à rayures marines, les nuances de bleu marine et les matières comme le lin créent une atmosphère à la fois contemporaine et ancrée dans la tradition locale. Les luminaires, évoquant les nasses de pêche ou fabriqués à partir de carafes en verre retournées, apportent un twist design tout en restant fidèles à l’esprit marin.

Le design d’intérieur du restaurant a également mis en avant des éléments artistiques, avec une grande fresque murale de l’artiste Françoise Cosmao, représentant des poissons stylisés, qui souligne l’omniprésence de l’océan dans le lieu. Les œuvres d’art, ainsi que les photographies autour de la pêche locale, renforcent l’identité régionale du restaurant.

Les détails architecturaux tels que le carrelage rectangulaire, inspiré des poissonneries mais modernisé pour s’intégrer à l’accueil du restaurant, ainsi que les tapis anciens reteintés, montrent une attention particulière à chaque élément du design intérieur.

L’objectif de cette architecture intérieure de restaurant était de créer un espace qui soit à la fois raffiné et accessible, en adéquation avec la cuisine du chef qui, bien que plus simple que celle de son restaurant étoilé, reste destinée à une clientèle exigeante. Le nom « Beau Boucot » fait d’ailleurs référence à une crevette typique de la Bretagne, soulignant une fois de plus l’ancrage régional du projet.

En somme, le design intérieur du restaurant Beau Boucot réussit à allier modernité et tradition dans un cadre authentique et lumineux, où chaque détail a été pensé pour offrir une expérience culinaire et visuelle en parfaite harmonie avec la mer.

  • CLIENT Mathieu Guibert
  • ANNÉE 2024