RESTAURANT LA MAISON D’À COTÉ PAR CHRISTOPHE HAY

Restaurant La Maison d'à Côté par Christophe Hay

Restaurant gastronomique, Montlivault 41

Belle maison de renom anciennement étoilée, C. Hay a redonné vie a ce lieu.

On garde la structure quelque peu « rustique » et on y apporte modernité, choc des matières et design. Ambiance : shabby, chic, authentique, vintage et contemporain.

Le traitement de la lumière : choix des luminaires de Tom Dixon, d’une verrerie précieuse (Guaxs) Matières : les poutres, les carreaux de sol noirs et blancs, le fer forgé déjà existants rencontrent les nouvelles matières telles que le béton ciré, le laiton ou encore le verre. Un papier peint luxueux apportent de la chaleur dans cette pièce aux très belles hauteurs sous plafond

Textures : de grand panneaux anthracites « percés » de magnifiques appliques dorées (Catellani & Smith) cassent le rythme des grands murs et modernisent
le lieu

Les + de Caroline Tissier : chaque table dessinée par Caroline Tissier est une pièce unique. Elles sont réalisées sur mesure et allient béton ciré de couleur crème et des incrustations de laiton. Très précieuses et présentes, elles ne sont bien entendu pas nappées et viennent mettre en valeur les mets du talentueux chef

Site : www.lamaisondacote.fr